发表日期:2021-05-17 09:55
美味的绿豆糕几乎在每个城市都是热门的休闲食品,大大小小的商场店铺都有销售。绿豆糕是传统的特色糕点之一,属于消暑小食。按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感;南包括苏式和杨式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。传统的绿豆糕多采用手工制作,需要人工多,产量低,同时口味、样式比较单一。但是现在人们对于美食的要求比较高,口味,样式都要多种,这样才能满足不同人的需求,所以说传统的手工制作根本无法适应现在市场的需求。
为了满足人们的要求,现在都是利用机械设备进行加工生产。全自动绿豆糕机是目前市场上用于绿豆糕生产加工的主要设备。该设备的自动化程度高,自动进料、自动压实成型、自动印花、自动脱模、成型后自动摆盘并自动送出机外。模具易换,压块厚薄可调,产品压实程度可调,并且压出的花纹清晰。成型快,产量高,特别适用于压实程度不高,成型后再进行蒸煮的产品。有该设备的生产的绿豆糕口感细腻,外观精美,花型多样,非常适合现在市场的发展,在各大店铺都很受欢迎。全自动绿豆糕机不只是绿豆糕的生产加工,对于其他一些粉状成型食品的生产加工都有很好的应用。该设备的操作非常简单方便,可实现单人操作,大大降低了人工成本,并且产量比较高,备受大家的欢迎。
全自动绿豆糕机的应用,推动了绿豆糕的发展,同时实现了绿豆糕的多样化,为传统小吃的发展做出巨大贡献。
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